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Wie klingt eigentlich Champagner?

Wussten Sie schon, dass jede einzelne Champagnerblase ihre eigene Tonhöhe hat? Genauer gesagt: eine charakteristische Resonanzfrequenz, die von ihrer Größe abhängt? Je kleiner die Blase, desto höher klingt sie.

Der Klang des Apfels

Wir beißen in einen Apfel. Und noch bevor sich Süße oder Säure auf der Zunge entfalten, hören wir es: dieses klare, helle, nahezu triumphale Knacken. Ein Versprechen. Frische. Saft. Leben. Und vielleicht ist es genau dieser Moment, in dem ...
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